AquaLab 4TE水分活度仪使用方法及技术参数

AquaLab 4TE水分活度仪使用方法及技术参数

水分活度是指样品中水分存在的状态，即水分的结合程度。AqualabPre水分活度仪可广泛应用于众多的样品检测，例：面包、蛋糕、饼干、馅料、米、面、油、酱油、醋、肉制品、奶制品、调味品、方便食品、速冻食品、饮料、茶叶等食品快速水分活度测定。

　　水分活度是对样品中的水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系，样品中水分活度不同，其存储期限也不同，可以利用水分活度的测试，控制微生物的生长。因此，水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。

AquaLab 4TE技术参数：

1、传感器类型：镜面冷凝露点传感器测量水分活度，以及红外传感器测量温度

2、测量范围：0.030到1.000 aw

3、分辨率：0.0001 aw

4、准确性：±0.003 aw

5、重复性：±0.001 aw

6、样品杯容量：推荐7 mL（15 mL）

7、测量时间：测量时间小于5分钟

8、显示屏：128×64像素LCD，背光显示

9、温度范围（测量和校准）：15到50 °C之间任意设定，分辨率：0.01 °C

AqualabPre便携式水分活度仪使用方法：

　　1、连接电源,测量传感器及打印机,然后按电源键"POWER"开机

　　2、仪器进入测量界面

　　3、准备好待检测样品,提前放入活度仪的样品皿里

　　4、然后用专用工具将盛有样品的样品皿放入活度仪的测量室里

　　5、在操作界面上,输入样品的检测时间,仪器开始进入测试状态

　　6、在测试过程中,可以点击曲线,可以实时查看样品的活度曲线

　　7、待样品测试完成后,AqualabPre便携式水分活度仪会自动提示测试完成,样品的活度值锁定

　　8、点击"打印"打印样品的活度值和温度值

9、然后打开测量室取出样品皿，用毛刷清理样品皿，待下次测试使用。